Tag Archivio per: news
Le Pene del vecchio Michelangelo
Il grande maestro fiorentino visse in un’epoca in cui l’aspettativa di vita di un individuo oscillava in media tra i 35 e i 40 anni; eppure, se si superavano indenni la venuta al mondo e almeno i primi anni di vita, le varie malattie infantili,…
LE 3 T INSEPARABILI: TRIFULAU, TRABUJ E TARTUFI
Il tartufo è un fungo spontaneo ipogeo della famiglia delle Tuberacee, la cui raccolta si vale di saperi antichi, di un patrimonio orale e di tradizioni legate alla cultura gastronomica, antropologica e letteraria. La ricerca del tartufo si…
ENOGASTRONOMIA – A TAVOLA CON LA BIONDA PIEMONTESE, NAPOLEONE E CAVOUR
La Bionda Piemontese, impettita e dal portamento altero e la Bianca di Saluzzo, più rustica, ma dal profilo elegante, hanno conquistato due grandi dell’Ottocento, Napoleone e Cavour, che ne reclamavano le appetitose e stuzzicanti carni alla…
C’ERA UNA VOLTA UN RE INAPPETENTE… STORIA DEL GRISSINO
C’era una volta un Re, il primo di una dinastia di Duchi, i Signori della Savoia francese che, dopo aver eletto Torino Capitale del loro Ducato, vi portarono le loro spose, principesse imparentate con i Re di Francia e dunque di proprietà…